麻婆豆腐这道菜,每家每户都喜欢。用牛肉,猪肉,羊肉都可以。做出来都美味无比。选择金龙鱼外婆乡小榨菜籽油味更香浓。
做麻婆豆腐需要什么食材和配料
豆腐一块,葱花2克,生抽10ml,豆瓣酱15克,水30ml,菜籽油40克
麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐怎么做好吃
做法图解1:备好食材
做法图解2:锅里水开煮一下豆腐捞出来去豆腥
做法图解3:锅里到入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
做法图解4:炒香肉粒加豆瓣酱蒜姜炒香
做法图解5:加一碗水加生抽烧香
做法图解6:加入豆腐
做法图解7:烧入味
做法图解8:成品
做法图解9:成品
麻婆豆腐的烹饪技巧
喜欢麻辣味重的,可以多加辣椒酱。
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