夏热解腻低脂凉拌菜～用现成的捞汁一拌，简单易上手～快点做起来吧～
做捞汁海带丝需要什么食材和配料
姜丝适量，干辣椒适量，白芝麻适量，辣椒面适量，热油适量，芝麻油适量，捞汁酱料适量
捞汁海带丝的家常做法，捞汁海带丝怎么做好吃
做法图解1：海带丝泡发捞出沥干水份。
做法图解2：水开倒点料酒，放入海带丝煮5-7分钟（ps：想要脆感一些可以烫4、5分钟左右即可，想要软一些可以7分钟左右。）
做法图解3：捞出冲冷水沥干水份备用。
做法图解4：碗中倒入蒜末、姜丝、辣椒。
做法图解5：锅中烧热油淋入碗中，倒入白芝麻、捞汁，搅拌均匀。
做法图解6：料汁拌入海带丝中。（ps：此处可以根据个人口味调整捞汁比例。放入冰箱冷藏半个小时左右再食用最佳。）
捞汁海带丝的烹饪技巧
1、海带有已经泡发的和压缩版的，泡发的如果是咸盐泡发那种一定要尽可能洗掉盐分。压缩海带丝泡发需要几个小时，需要提前泡发。2、喜欢辣的宝子们，可以在酱汁碗放入辣椒面然后再淋入热油，会很香。
来自 家有小神兽 的作品。
