凉拌豆腐：天气热没胃口？试试这道凉拌豆腐吧，不开火，两分钟搞定，简单又美味！
做凉拌豆腐需要什么食材和配料
豆腐1块，珍选海鲜捞汁30ml，蒜头3瓣，葱2根，花生油10克，小米辣1个，熟花生米10克
凉拌豆腐的家常做法，凉拌豆腐怎么做好吃
做法图解1：准备材料。
做法图解2：豆腐切小块。
做法图解3：放进盘里用开水浸泡5分钟。
做法图解4：蒜剁蒜蓉，葱切葱花，小米辣切小块。
做法图解5：豆腐倒掉水分，加入蒜蓉小米辣葱花。
做法图解6：倒入珍选捞汁和花生油。
做法图解7：拌匀。
做法图解8：装盘撒上花生米，开吃！
凉拌豆腐的烹饪技巧
简单又快手，清爽又美味，夏日必备！
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