凉拌韭菜

做凉拌韭菜需要什么食材和配料

韭菜，鸡蛋

凉拌韭菜的家常做法，凉拌韭菜怎么做好吃

做法图解1：鸡蛋打散加点盐，做成蛋皮，切成蛋丝备用

做法图解2：韭菜切段，加点盐煮熟，沥干水

做法图解3：蛋丝和韭菜，加点芝麻油，丢丢鸡精，搅拌均匀即可。喜欢吃辣的小伙伴可以不放芝麻油，直接放辣椒油，好吃又好看

凉拌韭菜的烹饪技巧

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