做金汤吊龙需要什么食材和配料
吊龙400g,金针菇150g,豆芽150g,土豆粉300g,香菜5根,香葱5根,蒜2瓣,生姜1块,鸡蛋1个,料酒3勺,生粉2勺,金汤料包95g
金汤吊龙的家常做法,金汤吊龙怎么做好吃
做法图解1:把葱姜蒜切好,备用。
做法图解2:金针菇,豆芽洗净,滤干水分,备用。
做法图解3:吊龙冲洗掉血水,沥干水分,加入料酒、生粉、鸡蛋抓匀。
做法图解4:起锅烧油,葱姜蒜煸香,吊龙下锅,煸下捞出。备用
做法图解5:锅内加入一包金汤料包,适量的水,煮沸后,将金针菇、豆芽,煸过的吊龙倒入锅中,煮2-3分钟后,捞出即可。
金汤吊龙的烹饪技巧
吊龙浆过后,非常的嫩
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