麻婆豆腐，麻辣鲜香，超下饭！
做麻婆豆腐需要什么食材和配料
嫩豆腐1块，肉末100g，葱半根，花椒10粒，麻婆豆腐调料1袋，金龙鱼菜籽油适量
麻婆豆腐的家常做法，麻婆豆腐怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：豆腐切块焯水捞出控水备用
做法图解3：将调料倒入碗中加150克清水搅拌均匀备用
做法图解4：锅中放油，倒入肉馅扁炒
做法图解5：加入干辣椒和花椒炒出香味
做法图解6：放入豆腐块
做法图解7：倒入调料汁
做法图解8：小火煮3-5分钟即可，出锅前加葱末
做法图解9：装盘，开吃吧
麻婆豆腐的烹饪技巧
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