平时都是吃凉拌土豆丝比较多，加了少许苦苣，更有不同的味道。
做凉拌土豆丝苦苣需要什么食材和配料
土豆1.5个，苦苣少许，珍选捞汁1勺，葱花少许，辣椒油1勺
凉拌土豆丝苦苣的家常做法，凉拌土豆丝苦苣怎么做好吃
做法图解1：土豆丝一半切细丝，一半用擦丝器擦丝，用凉水冲洗几次，去掉多余的淀粉
做法图解2：烧水，土豆丝焯熟后捞出用凉水浸泡，
做法图解3：土豆丝捞出控干水，苦苣切段
做法图解4：加入葱花，辣椒油，珍选捞汁
做法图解5：拌匀即可
凉拌土豆丝苦苣的烹饪技巧
如果希望更香一点，可以烧点热油浇在上面
来自 六月的快乐 的作品。
