夏日最爱的红糖冰粉，自己在家也可以实现冰粉自由。冰粉做起来真的是快手简单，总结起来就三句话：烧开水、倒入粉，冷藏后撒小料，做一次全家人都可以吃到，还说什么，快来动手试试这个夏日解暑伴侣吧！
做开心果冰粉需要什么食材和配料
开心果50克，冰粉粉20克，纯净水1000克，红糖浆30克，葡萄干20克，山楂片20克，蜜红豆20克，大芋圆15个，糯米小圆子20个
开心果冰粉的家常做法，开心果冰粉怎么做好吃
做法图解1：准备好所有的食材。
做法图解2：纯净水烧开后倒入冰粉粉，搅拌均匀后晾凉后放入冰箱冷藏4小时，冰粉就凝固好了。
做法图解3：开心果打成颗粒状。
做法图解4：将芋圆和糯米小圆子煮好后备用，山楂掰成小颗粒备用。
做法图解5：凝固好的冰粉取出，装入小碗，可以看到Q弹十足。
做法图解6：倒入红糖浆。
做法图解7：依次摆上芋圆、糯米小圆子、蜜红豆、葡萄干、山楂片，最后在中间撒上开心果仁碎。
做法图解8：这一口真的超满足～
开心果冰粉的烹饪技巧
1、冰粉的口感可用纯净水量自行调节，如果喜欢再硬一点的可减少水量，反之亦然。2、配料可按自己喜好更换，也可以加点西瓜、黄桃等水果。3、也可以少加点酒酿，口感会更好。
来自 月影沙湫 的作品。
