做糖醋排骨需要什么食材和配料
猪肋排两根750克，姜片2-3片，生抽1勺，老抽2勺，陈醋3勺，白糖1勺，桂皮1块，香叶8-10片，白芝麻适量
糖醋排骨的家常做法，糖醋排骨怎么做好吃
做法图解1：备上适量香叶，辣椒，姜片，花椒，八角，干山楂
做法图解2：排骨焯水
做法图解3：慢火熬冰糖成糖色
做法图解4：把排骨倒入锅里，每块裹上糖色
做法图解5：加入图一的配料，再些料酒，生抽，老抽，醋，加入适量清水，盖锅中小火烧25分钱左右
做法图解6：最后开大火，收汁
做法图解7：装盘，撒上白芝麻，葱花点缀
糖醋排骨的烹饪技巧
来自 郑可20 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
