做捞汁海鲜需要什么食材和配料
大蒜3个,柠檬半个,青椒1个,红椒1个,大虾6个,鱿鱼一条,香菜适量,白芝麻少许,粗细辣椒粉少许,姜1块,葱1段,捞汁3勺,盐3克,圆生菜叶2片,料酒2勺
捞汁海鲜的家常做法,捞汁海鲜怎么做好吃
做法图解1:姜切片
做法图解2:葱切段
做法图解3:柠檬切片去籽
做法图解4:香菜切末
做法图解5:蒜捣成泥
做法图解6:生菜切丝
做法图解7:红绿辣椒切圈
做法图解8:鱿鱼洗净,切圈
做法图解9:大虾去壳,沙线,剥成虾仁
做法图解10:蒜泥,辣椒粉,芝麻放入碗中
做法图解11:用热油泼
做法图解12:加红绿辣椒
做法图解13:加柠檬片
做法图解14:加香菜末
做法图解15:加盐,料汁
做法图解16:加半碗凉开水搅拌均匀
做法图解17:锅中倒水,加葱姜,料酒,鱿鱼圈焯熟,捞出
做法图解18:大虾焯熟,捞出
做法图解19:将鱿鱼圈和虾仁倒入料汁中浸泡半小时,入味
做法图解20:拌入生菜丝即可
捞汁海鲜的烹饪技巧
1不喜欢吃辣的可以不用红绿辣椒2食材可以换其他小海鲜
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