做草莓樱花黄油蛋糕需要什么食材和配料
蛋糕胚部分,黄油蛋糕预拌粉240g,水80g,全蛋液88g,大豆油74g,红丝绒液0.5g,草莓粉10g,芝士奶霜,淡奶油250g,奶油芝士50g,细砂糖10g,橙花水5g
草莓樱花黄油蛋糕的家常做法,草莓樱花黄油蛋糕怎么做好吃
做法图解1:1.将所有原料低速搅拌两分钟,装入裱花袋灌模,小花32克1个,大花300克1个。模具顶部盖上烤纸,压烤盘烘烤。
做法图解2:
做法图解3:
做法图解4:2.平炉烘烤,温度170℃,小花13-15分钟,大花25-30分钟。
做法图解5:
做法图解6:芝士奶霜:将所有原料搅拌均匀至并打发至5成,装入裱花袋,挤在烤好的蛋糕表面,然后进行装饰。
草莓樱花黄油蛋糕的烹饪技巧
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