冰凉软滑的奶冻，配合玫瑰花酱和蔓越莓干……
做玫瑰蔓越莓奶冻～需要什么食材和配料
纯牛奶1袋约200毫升，吉利丁片1片，细砂糖少量，蔓越莓干适量，玫瑰花酱1勺，装饰坚果少量，油纸一张
玫瑰蔓越莓奶冻～的家常做法，玫瑰蔓越莓奶冻～怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：小火煮牛奶，放入吉利丁片。
做法图解3：随着牛奶温度慢慢升高，快速搅拌，让吉利丁片融化。关火，不必煮开。
做法图解4：加入一点儿糖，微微甜就可以了。倒入方形的饭盒。放入冰箱冷藏1-2小时。
做法图解5：冷藏之后牛奶就凝固成奶冻了。
做法图解6：把牛奶冻扣出来在油纸上。刀上沾水，把奶冻切成方块。切碎蔓越莓干，准备好坚果。
做法图解7：玫瑰花酱加一点儿矿泉水，调稀一点儿。
做法图解8：在奶冻上面浇玫瑰花酱、撒蔓越莓干、放坚果。
做法图解9：炎热夏天里的一口凉爽美味～
玫瑰蔓越莓奶冻的烹饪技巧
来自 私厨唐唐 的作品。
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