家里食材只有土豆粉有青椒有鸡蛋那午饭也就ok了
做家常菜减脂之青椒滑蛋盖浇粉需要什么食材和配料
土豆粉180g,薄皮青椒3个,鸡蛋2个,减盐生抽1勺,老抽0.5勺,耗油1勺,鸡精1茶匙,盐1克,食用油1ml,淀粉1勺
家常菜减脂之青椒滑蛋盖浇粉的家常做法,家常菜减脂之青椒滑蛋盖浇粉怎么做好吃
做法图解1:青椒洗干净切指甲盖小块
做法图解2:锅中下油(我是过辣椒油剩的一丢丢)
做法图解3:放入青椒和盐翻炒20″
做法图解4:加入适量清水生抽耗油煮开
做法图解5:鸡蛋打散滑入,轻轻搅拌
做法图解6:加入老抽和水淀粉鸡精轻轻搅拌
做法图解7:收汁到浓稠即可备用
做法图解8:另起一锅煮粉
做法图解9:煮好捞出
做法图解10:浇入做好的浇头即可
做法图解11:搅拌一下
做法图解12:啊?来一口?
做法图解13:也可加入辣椒油(刚做好的,你们根据自己喜好来)
青椒滑蛋盖浇粉的烹饪技巧
这个浇头是两人份(或者说一人份吃两餐的量)所以你们喜欢算热量的浇头热量减半即可减脂真的不难,少吃外食,日常家常饮食就好当然,你们也可以盖浇别的
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