今天收到了平台寄来的蔓越莓和蔓越莓果汁，用它们做了软糯香甜的蔓越莓吐司
做蔓越莓吐司需要什么食材和配料
美国蔓越莓干5小包，高粉300克，鸡蛋1个，奶粉30克，美国蔓越莓汁320克，黄油25克，盐3克，干酵母4克
蔓越莓吐司的家常做法，蔓越莓吐司怎么做好吃
做法图解1：蔓越莓干沸水浸泡5分钟，沥水后用厨房纸吸干水分
做法图解2：所有食材除黄油、盐、蔓越莓以外混合
做法图解3：倒入厨师机，搅拌到出粗膜
做法图解4：加入黄油和盐，搅拌到出手套膜
做法图解5：均分成3份，取一份擀开
做法图解6：左边1/3处向里折
做法图解7：右边1/3处向里折
做法图解8：擀长，放蔓越莓干
做法图解9：从上到下卷起
做法图解10：形成一个面卷，3个都卷好
做法图解11：放入吐司盒
做法图解12：发酵箱发酵1小时，2.5倍大
做法图解13：烤箱上下火160度烘烤40分钟
做法图解14：完成了
做法图解15：成品图
蔓越莓吐司的烹饪技巧
烤制过程中加盖铝箔纸防止糊顶
来自 爱美食的拉拉 的作品。
