这是一道快手菜,几乎不需要调味就可以完成!口味偏清淡,推荐给家里的小朋友吃。买来的虾滑粘上蛋液和面包糠,烤箱烤熟之后就是味道和样子都合格的虾排。用土豆洋葱和胡萝卜熬一个浓稠的咖喱酱汁,这道菜也就完成的差不多了。
做狂吃:虾排咖喱饭需要什么食材和配料
虾滑1份,鸡蛋1个,面包糠适量,胡萝卜1根,土豆1个,米饭适量,洋葱半个,咖喱块1块,生抽1勺,老抽半勺,糖半勺,辣椒粉(可不加)适量
狂吃:虾排咖喱饭的家常做法,狂吃:虾排咖喱饭怎么做好吃
做法图解1:1.买来的虾滑先解冻。
做法图解2:2.裹一层蛋液。
做法图解3:3.再裹一层面包糠。
做法图解4:4.虾排上喷少许油。
做法图解5:5.烤箱180度20分钟。
做法图解6:6.洋葱,胡萝卜和土豆先用热油炒香。
做法图解7:7.半生状态即可。
做法图解8:8.加入没过食材的水。
做法图解9:9.煮开后加一块咖喱块混匀。
做法图解10:10.简单用生抽老抽和糖调味,喜欢辣的可以适当加辣。
做法图解11:11.煮成浓稠的咖喱酱汁。
做法图解12:12.浇在饭上。
做法图解13:13.虾排切块。
做法图解14:14.盖饭。
做法图解15:15.简单装饰一下。
做法图解16:16.完成!
虾排咖喱饭的烹饪技巧
适合小朋友的咖喱饭。
来自 No糯糯oN 的作品。