1034左右,129一个,8个
做蒜香面包需要什么食材和配料
汤种,高粉30克,水150克,主面团,高粉500克,糖40克,盐8克,牛奶260克,鲜酵母14克,黄油40克,蒜香酱,黄油90克,蒜粒45克,盐5克
蒜香面包的家常做法,蒜香面包怎么做好吃
做法图解1:将主面团材料和汤种一起揉至扩展,发酵至两倍大,取出分成8份
做法图解2:排气整形
做法图解3:放在烤盘里,入烤箱发酵至1.5倍大,撒粉,割包,挤入蒜香酱。
做法图解4:柏烤箱预热上火175度下火170度,烤20分钟即可。(海需调低5度)
做法图解5:出炉晾凉
做法图解6:黄油焦底
做法图解7:成品
蒜香面包的烹饪技巧
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