珍选捞汁一瓶在手,其它调味料都不需要,简单方便又快手,厨房小白也能搞定这道美味减脂餐。用它调味的这道凉拌捞汁手撕鸡胸肉,口感酸甜咸鲜,0脂,解腻,爽口,味道超级棒!
做凉拌捞汁手撕鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡胸肉300克,黄瓜1根,香菜2根,大蒜3瓣,小米辣1个,白芝麻适量,珍选捞汁适量,姜2片
凉拌捞汁手撕鸡胸肉的家常做法,凉拌捞汁手撕鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1:把黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末,小米辣切圈。
做法图解2:凉水锅中放入洗干净的鸡胸肉,加入2片姜煮开,用勺孑撇去上面的浮沫。
做法图解3:煮至10分钟以后用筷子扎一下鸡胸肉里面没有血水渗出,关火焖上5分钟,然后捞出放入凉白开中浸泡回凉。
做法图解4:把回凉的鸡胸肉控干水分,用手撕成丝放入大碗中,加入切好的黄瓜丝,香菜段,蒜末,小米辣,白芝麻。
做法图解5:倒入适量的珍选捞汁,拌匀即可,简单快手。
做法图解6:这道凉拌捞汁鸡胸肉0脂,解腻,酸爽开胃,健康轻食,味道超级棒!
凉拌捞汁手撕鸡胸肉的烹饪技巧
来自 小葵姥姥 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法