“猪肝菠菜汤”是一道非常营养的汤菜。菠菜和猪肝都是铁含量较高的食材，两者搭配用来煲汤是一道补血佳品，营养价值更高，一家老小都特别适合喝。
做美味猪肝菠菜汤需要什么食材和配料
猪肝100克，姜一块，料酒一小勺，盐适量，菠菜150克，淀粉10克，油一勺，鸡蛋2个
美味猪肝菠菜汤的家常做法，美味猪肝菠菜汤怎么做好吃
做法图解1：准备食材，清洗菠菜，葱姜切丝保存
做法图解2：猪肝焯水切片
做法图解3：菠菜焯水去草酸
做法图解4：热油把葱花炒香添加两碗水，鸡蛋打好待用
做法图解5：水烧开，加入猪肝和菠菜，我加了点虾皮提鲜
做法图解6：水开倒入鸡蛋液，美味猪肝菠菜汤出国啦
美味猪肝菠菜汤的烹饪技巧
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