四季豆中含有大量的铁元素，适合各类缺铁患者，是缓解缺铁性贫血的良药。
做炒四季豆需要什么食材和配料
四季豆500克，鸡油适量，太太乐原味鲜减盐鲜酱油15克，饮用水适量
炒四季豆的家常做法，炒四季豆怎么做好吃
做法图解1：四季豆去老筋，冲洗干净
做法图解2：切成一寸左右的段
做法图解3：鸡油煎出油
做法图解4：放入四季豆
做法图解5：翻炒均匀后加入饮用水
做法图解6：盖上锅盖大火烧开后转中火烧熟
做法图解7：放入酱油，拌匀
做法图解8：装入盘中食用。
炒四季豆的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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