干煸豆角是一直喜欢的菜，因为要用油炸，很少在家做，现在学会了一个不用油炸也能做出好吃的干煸豆角的方法，味道不输饭店的呢！
做不用油炸的干煸豆角需要什么食材和配料
扁豆角350克，大蒜4瓣，小葱1根，干辣椒1个，花椒3克，麻椒2克，盐2克，太太乐减盐酱油1勺
不用油炸的干煸豆角的家常做法，不用油炸的干煸豆角怎么做好吃
做法图解1：蒜切段，小葱、干辣椒切段
做法图解2：豆角洗净掰段，用厨房纸巾吸干水分
做法图解3：锅中不放油，放入豆角煸出虎皮盛出备用
做法图解4：炒锅放油下入葱、蒜、卡卡辣椒爆香，下入豆角翻炒到豆角变软，加少许水把豆角焖熟
做法图解5：水份收干，下入盐，太太乐减盐酱油调味，翻炒均匀出锅！
做法图解6：好吃的干煸豆角做好啦！
干煸豆角的烹饪技巧
这样做的干煸豆角，少油少盐更健康记得豆角一定要做熟啊！
来自 蜜蜂食坊 的作品。
