鲜美可口
做文蛤蒸鸡蛋羹需要什么食材和配料
鸡蛋2个，文蛤12个，牛奶120g，太太乐原味鲜减盐生抽10g，香菜1根
文蛤蒸鸡蛋羹的家常做法，文蛤蒸鸡蛋羹怎么做好吃
做法图解1：文蛤洗好后放入奶锅煮开口赶紧捞出来
做法图解2：鸡蛋放入碗内打散
做法图解3：加入牛奶继续打匀
做法图解4：煮好的文蛤放入盘内加入搅拌好的蛋液，入蒸锅大火烧开转中火10分钟（顶部盖上一个大一点的盘子防止滴水）
做法图解5：蒸好了
做法图解6：加入太太乐原味鲜减盐生抽
做法图解7：晃动均匀
做法图解8：撒上香菜，开饭啦
文蛤蒸鸡蛋羹的烹饪技巧
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标签： 菜谱家常菜做法
