做超级简单牛肉干需要什么食材和配料
牛肉随意，花椒十几粒，姜葱辣椒适量，料酒3勺，大料2个
超级简单牛肉干的家常做法，超级简单牛肉干怎么做好吃
做法图解1：买回来的牛腩或者里脊泡出血水，沥干
做法图解2：准备葱姜丝，辣椒
做法图解3：牛肉切条
做法图解4：切好就是这个样子
做法图解5：热锅凉油，下入肉条
做法图解6：少许油，肉条煸炒要中火
做法图解7：炒出的血水倒出
做法图解8：再加点油，继续编炒加入辣椒，花椒，大料
做法图解9：加入葱姜，继续翻炒，然后加入料酒和一点开水，这时候可以加入陈皮
做法图解10：扣进一个盘子相当于微压五六分钟
做法图解11：收汁，做起来一共15分钟就好了超级简单贼拉好吃
超级简单牛肉干的烹饪技巧
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标签： 菜谱家常菜做法
