宝宝的美味做法特简单
做双色米糕需要什么食材和配料
白糯米250克，黑糯米120克，红枣150克，红豆沙120克
双色米糕的家常做法，双色米糕怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：红豆沙和红枣。
做法图解3：高压锅添水放入洗干净盛糯米的平底小盆。
做法图解4：平底小盆上放黑糯米盘子按快煮键。
做法图解5：红枣加入一勺面粉用手抓洗干净放锅里加热便于取核。
做法图解6：红枣用刀切一下取核。
做法图解7：用做凉皮的盘子做糕
做法图解8：铺了做蛋糕的白油纸。
做法图解9：白油纸上用锅铲铺了一层煮熟的白糯米。
做法图解10：白糯米上铺取了核的红枣。
做法图解11：红枣上铺一层煮熟的黑糯米。
做法图解12：黑糯米上挤了红豆沙。
做法图解13：用锅铲抹平红豆沙。
做法图解14：红豆沙上锅铲沾开水铺上煮熟的白糯米（注：沾开水锅铲不粘米便于操作）
做法图解15：蒸锅里水煮沸除一下氯气，放入做好的双色米糕，上面盖白油纸防止蒸流水入盘，蒸25分钟关火后焖3、4分钟。
做法图解16：蒸熟米糕上面放了相同大小的凉皮盘，电饭锅内胆加满水压在双色米糕上，压2、3小时。刀上沾开水切糕防粘。
双色米糕的烹饪技巧
双色米糕吃不完，按顿装保鲜袋放冰箱冷冻，吃时提前解冻。双色米糕撒白沙糖更好，为了宝宝牙齿好我没放糖。
来自 瑞雪兆丰年???? 的作品。
