做洋芋豆豆焖饭需要什么食材和配料
米饭适量，香肠30克，洋芋3个，盐适量，荷兰豆100克，混合油（猪油十菜籽油）20克
洋芋豆豆焖饭的家常做法，洋芋豆豆焖饭怎么做好吃
做法图解1：洋芋削皮洗干净，切成小块
做法图解2：荷兰豆去茎后洗干净滴干水分
做法图解3：香肠切成颗状
做法图解4：米饭适量
做法图解5：放入混合油，烧热油
做法图解6：放入洋芋，炒5-6分钟
做法图解7：洋芋外皮呈黄色有5分熟
做法图解8：洋芋炒黄后倒入荷兰豆
做法图解9：倒水入锅
做法图解10：水刚好没过荷兰豆，加入适量盐
做法图解11：将米饭平铺，将香撒匀，水开后转小火，盖上锅盖小火焖10-15分钟，水干后关火
做法图解12：火分干了，锅底部的洋芋焖出金黄色脆皮
做法图解13：将饭与洋芋荷兰豆拌匀，金黄金黄的，香极了
做法图解14：好香，吃上两碗
洋芋豆豆焖饭的烹饪技巧
来自 吴老师爱厨房 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
