春季正在吃河蚬的季节，简单清炒就已是鲜美非常了。
做炒河蚬需要什么食材和配料
河蚬400g，葱姜适量，生抽2大勺，料酒1大勺，金龙鱼橄榄调和油1大勺
炒河蚬的家常做法，炒河蚬怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。
做法图解2：河蚬提前浸泡吐沙洗净。
做法图解3：生姜去皮切片、小葱洗净切段。
做法图解4：锅里放油烧热放入姜片、葱白段炒香。
做法图解5：放入洗净的河蚬翻炒均匀。
做法图解6：炒至开口，放入料酒。
做法图解7：放入生抽。
做法图解8：最后放入葱绿段炒软就可以出锅了。
做法图解9：美味上桌。
做法图解10：非常鲜美。
炒河蚬的烹饪技巧
河蚬需要提前浸泡吐沙。
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