一直喜欢青梅口味的饮品，其中青梅绿茶最爱。网购了青梅，做些青梅露。作为急性子等不及太长发酵时间，就来个快速的。做好的青梅露搭配绿茶，雪碧，黑咖啡都很好喝。
做电饭煲青梅露需要什么食材和配料
青梅1500克，黄冰糖1500克
电饭煲青梅露的家常做法，电饭煲青梅露怎么做好吃
做法图解1：青梅洗净，用牙签去掉黑蒂。控干水份。有条件最好放在太阳底下晒一到两小时。
做法图解2：电饭锅内胆洗净，一定要无油无水。放一层青梅。
做法图解3：撒上一层黄冰糖
做法图解4：再放一层青梅
做法图解5：在撒黄冰糖。
做法图解6：最上层黄冰糖多放点。
做法图解7：电饭煲选择保温功能。12到20小时。
做法图解8：我这个保温11个小时。因为要上班了，所以就这样了。能看出青梅已经缩小。
做法图解9：盛出装瓶。冰箱冷藏。也可以冷冻。
电饭煲青梅露的烹饪技巧
青梅一定要控干水份，电饭煲要无油无水。青梅和糖的比例是一比一。听说也可以用红糖。没试过。
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