虾姑烧花菜，是一道地道的宁波菜，非常鲜美！烧制简单又快手，鲜掉眉毛的虾姑烧花菜，巨巨巨好吃
做虾姑烧花菜需要什么食材和配料
虾姑350克，花菜200克，生姜1块，红辣椒1个，蒜叶1根，盐3克，料酒1勺，生抽酱油1勺，菜籽油1勺
虾姑烧花菜的家常做法，虾姑烧花菜怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：虾姑洗净，对半剁开
做法图解3：起锅烧油，放入生姜爆香
做法图解4：放入虾姑
做法图解5：虾姑翻炒变色
做法图解6：倒入料酒去腥
做法图解7：倒入生抽酱油
做法图解8：放入花菜
做法图解9：花菜虾姑翻炒均匀
做法图解10：加1勺盐翻炒均匀，倒入少许清水焖烧入味
做法图解11：放入蒜叶辣椒翻炒断生即可出锅装盘
做法图解12：鲜香入味的虾姑烧花菜，味道超鲜
虾姑烧花菜的烹饪技巧
虾姑对半切开，容易入味
来自 阿紫郡主 的作品。
