不爱吃胡萝卜的可以试试这道菜，一点胡萝卜味道都没有
做胡萝卜肉丝需要什么食材和配料
里脊肉一块，胡萝卜1根，葱姜蒜适量，淀粉1勺，料酒1勺，醋2勺，白糖1勺，生抽2勺，盐一小勺，蚝油1勺
胡萝卜肉丝的家常做法，胡萝卜肉丝怎么做好吃
做法图解1：一勺盐、一勺生抽、一勺料酒、淀粉抓匀，腌制10-20分钟，时间越久越入味。
做法图解2：先调料汁，两勺生抽
做法图解3：两勺醋
做法图解4：一勺蚝油
做法图解5：一勺糖
做法图解6：一勺淀粉
做法图解7：加半碗水搅匀备用
做法图解8：先热锅倒油肉丝滑熟，姜蒜自己看着放
做法图解9：倒入胡萝卜
做法图解10：翻炒一会倒入调好的料汁
做法图解11：成品图。胡萝卜软了可以关火
胡萝卜肉丝的烹饪技巧
来自 黄玉4 的作品。
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