一款巧克力味浓郁，内里很松软的麦芬，适合春游，很好携带。
做巧克力麦芬需要什么食材和配料
低筋面粉240克，可可粉33克，鸡蛋2个，牛奶160克，玉米油120克，糖120克，无铝泡打粉10克，巧克力豆30克
巧克力麦芬的家常做法，巧克力麦芬怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，菜谱的量可以做10个麦芬。
做法图解2：打蛋盆里打入两个鸡蛋，倒入牛奶、玉米油和白砂糖，用打蛋器搅打至乳化…
做法图解3：筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉
做法图解4：用打蛋器搅拌均匀至丝滑无颗粒的状态
做法图解5：把巧克力面糊装入裱花袋
做法图解6：再挤到麦芬纸杯模具中到八分满即可
做法图解7：最后在表面撒一些巧克力豆
做法图解8：大厨蒸烤箱选择焙烤模式，提前预热，到达预热温度会有提示音，把烤盘放在最下面的第三层。
做法图解9：设置温度180度，烤20分钟
做法图解10：待完成的提示音响起，就可以把巧克力麦芬取出，放在晾网上晾凉，香浓松软的麦芬就完成了。
巧克力麦芬的烹饪技巧
来自 爱新觉罗_金金 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
