这个炒面做法简单不上火清淡不油腻入味爽囗
做炒面需要什么食材和配料
鸡蛋随意，面饼随意，耗油适量，生抽适量，葱，白开水
炒面的家常做法，炒面怎么做好吃
做法图解1：准备食材调汁备用(耗油生抽白开水)
做法图解2：洗葱切段（长短随意）
做法图解3：煮面捞出沥水（面煮撒开煮了就马上捞不要煮太熟煮糊）
做法图解4：放油油热打入鸡蛋鸡蛋炒香加入适合鸡蛋的盐就可以了后面炒面不需要加盐倒入煮熟的面翻炒几下加入调好的汁搅拌均匀加葱花翻炒几下就可以出锅了注意:汁的量根据面的量来定可以调多一点实际要用的时候方便剩下总比少了好耗油的量决定面的甜度看个人囗感自己去摸索
炒面的烹饪技巧
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