春天里非常舒服的一道菜，又清淡又浓香。茼蒿仍然脆生生，特别好吃。
做豆腐拌茼蒿需要什么食材和配料
老豆腐1块，蓬好菜一把，麻油适量，盐适量，白糖一点点，美极鲜味汁几滴
豆腐拌茼蒿的家常做法，豆腐拌茼蒿怎么做好吃
做法图解1：蓬好菜一把。
做法图解2：老豆腐。
做法图解3：烧一锅水，水开加2克盐放入老豆腐煮几分钟。
做法图解4：捞出豆腐用勺子碾碎备用。
做法图解5：捞出豆腐的水再次煮沸，茼蒿烫至变色。
做法图解6：捞出凉凉。
做法图解7：切碎。
做法图解8：将豆腐和蓬好菜放一起，加盐，芝麻油，几滴美极鲜味汁，适量白糖拌匀。
做法图解9：春天里非常舒服的一道菜，又清淡又浓香。茼蒿仍然脆生生，特别好吃。
豆腐拌茼蒿的烹饪技巧
食材比例随意。
来自 503飞啊 的作品。
