高压锅红烧鸡腿

做高压锅红烧鸡腿需要什么食材和配料

鸡腿，老抽，料酒，八角，干辣椒，姜，盐，冰糖，食用油

高压锅红烧鸡腿的家常做法，高压锅红烧鸡腿怎么做好吃

做法图解1：鸡腿切点花刀，然后凉水下锅，倒入料酒，姜片，焯一下，去除血水。直接放入高压锅，调入葱姜蒜，干辣椒花椒大料香叶，生抽，老抽，耗油，黄豆酱，糖即可。还可以一起卤点豆皮，藕。

做法图解2：OK。

高压锅红烧鸡腿的烹饪技巧

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