做抹茶红豆松饼需要什么食材和配料
抹茶粉2g,温水15g,低粉60g,白糖20g,酵母1g,全蛋液25g,矿泉水70g,蜜红豆20g
抹茶红豆松饼的家常做法,抹茶红豆松饼怎么做好吃
做法图解1:2g抹茶粉+15g温水用茶筅搅匀
做法图解2:倒入25g全蛋液+70g矿泉水搅匀
做法图解3:再倒入60g低粉+20g白糖+1g酵母搅匀
做法图解4:盖保鲜膜进行发酵至2倍大
做法图解5:发酵好后用硅胶刀翻拌排气
做法图解6:面糊倒入不粘平底锅中,小火加热
做法图解7:至表面出现超多气泡时倒入20g蜜红豆
做法图解8:再将面饼折叠起来即可
做法图解9:抹茶红豆松饼
抹茶红豆松饼的烹饪技巧
来自 Sun_麦麦醬 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法