菠萝的季节要尽情地吃
做鲜味菠萝肉条需要什么食材和配料
猪肉200克，红萝卜1根，青椒1个，小菠萝半个，小鲜蒜头2个，葱1根，鲜味汁2勺，捞汁1勺，盐适量，白胡椒粉适量，脆皮粉30克
鲜味菠萝肉条的家常做法，鲜味菠萝肉条怎么做好吃
做法图解1：材料准备：菠萝切小块泡一下盐水，红萝卜切片，青椒切小块，猪肉切片，蒜切碎，葱切粒
做法图解2：猪肉里加入鲜味汁，盐，白胡椒粉，食用油
做法图解3：混合腌制5分钟
做法图解4：加脆皮粉
做法图解5：捞均匀，这一步可以单独把脆皮粉倒在一个盘子里，猪肉一片一片去蘸脆皮粉，我偷懒全部一起拌匀了
做法图解6：开火热锅下油，一片一片猪肉往下放
做法图解7：煎至猪肉熟捞起放盘子待用
做法图解8：用锅的余油再下点油，放入蒜粒爆出香味
做法图解9：下红萝卜翻炒
做法图解10：放入小半碗高汤把红萝卜煮熟
做法图解11：下青椒翻炒
做法图解12：把猪肉和菠萝一起放下去
做法图解13：下鲜味汁，捞汁，盐调味，翻炒收汁
做法图解14：下葱花就完成啦
做法图解15：美味又营养，肉质鲜嫩不塞牙，荤素搭配，老少皆宜
鲜味菠萝肉条的烹饪技巧
煎肉这一步可以单独把脆皮粉倒在一个盘子里，猪肉一片一片去蘸脆皮粉，我偷懒全部一起拌匀了喜欢菠萝可以多放些加点红椒颜色更好看
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