做蒜香全麦软欧需要什么食材和配料
全麦种：，全麦粉100克，水100克，酵母1克，主面团：，高筋面粉250克，酵母2.5克，白糖20克，盐5克，水135克，黄油15克，馅料：，黄油30克，蒜末12克，葱花8克，盐1克
蒜香全麦软欧的家常做法，蒜香全麦软欧怎么做好吃
做法图解1：面团中除了黄油以外，其他都加入厨师机搅拌
做法图解2：七八分筋加入软化黄油
做法图解3：能拉出透明薄膜即可
做法图解4：发酵两倍大
做法图解5：分成6份滚圆松弛15分钟
做法图解6：擀开翻面
做法图解7：对折，底部捏紧
做法图解8：搓成橄榄型喷水粘上燕麦片也可不粘
做法图解9：发酵两倍大中间割一刀挤上蒜香酱烤箱烘烤
蒜香全麦软欧的烹饪技巧
来自 叶子的甜蜜时光 的作品。
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