可乐鸡翅,一道快手又好吃的美味佳肴!!!
做小孩子都舔盘的可乐鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅500g,可乐适量,葱2根,姜片适量,香叶1片,酱油2勺,老抽1勺,盐1勺
小孩子都舔盘的可乐鸡翅的家常做法,小孩子都舔盘的可乐鸡翅怎么做好吃
做法图解1:鸡翅花刀,焯一下水。用厨房纸擦干一下,下葱姜,到锅里煎!
做法图解2:煎到表面有点金黄焦,就下一匙生抽,半匙老抽,二粒冰糖。拌匀鸡翅上色!
做法图解3:可乐加满鸡翅面。
做法图解4:大火煮5分钟,转中火10分钟。开盖收汁
做法图解5:用葱花加白芝麻点缀,一道美味就呈现出来了~!
可乐鸡翅的烹饪技巧
注意事项:1.鸡翅焯水一下。2.主要收汁时间,不能太久太干,不然糖汁会变苦。
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