做凉拌牛肉片需要什么食材和配料
牛肉（吊龙）适量55一斤，香菜适量，小米辣椒?2个，白芝麻适量，蒜末适量，生抽适量，香醋适量，芝麻香油适量，蚝油适量，盐少量，食用油用来油泼
凉拌牛肉片的家常做法，凉拌牛肉片怎么做好吃
做法图解1：牛肉切片
做法图解2：冷水下锅去浮末
做法图解3：捞出的牛肉温柔清洗浮末去掉
做法图解4：小米椒和香菜备好
做法图解5：蒜末备好
做法图解6：空碗，放入盐，小米椒，蒜末，芝麻，香油，蚝油，生抽，锅中烧油，油泼调料
做法图解7：如图调料浇入香菜里
做法图解8：如图
做法图解9：搅拌即可食用，美味哦
凉拌牛肉片的烹饪技巧
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