贻贝是海中鸡蛋,选择贻贝就选来自深海的智利贻贝。极地水域成就海中鸡蛋。优质蛋白口感饱满,鲜嫩多汁。
做贻贝虾仁蛋羹需要什么食材和配料
鸡蛋2个,温水150g,虾仁1个,柠檬/柠檬汁适量,生抽酱油适量,葱花适量
贻贝虾仁蛋羹的家常做法,贻贝虾仁蛋羹怎么做好吃
做法图解1:贻贝备好洗干净
做法图解2:鸡蛋打散加水拌匀
做法图解3:贻贝虾加姜葱料酒煮一下捞出来
做法图解4:水开放上鸡蛋蒸五分钟
做法图解5:五分钟后加入虾贻贝蒸二分钟关火
做法图解6:撒上葱花
做法图解7:吃时淋上生抽
贻贝虾仁蛋羹的烹饪技巧
鸡蛋和水的比例1:1.5。
来自 豆粉草海 的作品。