有肉有菜还有鲜面好吃汤好喝只因加入一点点太太乐调味料味道就完全不同了。简简单单暖心暖胃……
做肉糕番茄汤面需要什么食材和配料
肉糕150克,番茄1个,油菜4颗,葱白1段,香菜1根,鸡蛋1个,生抽2勺,食盐4克,香油1汤勺,白胡椒粉2克,挂面100克
肉糕番茄汤面的家常做法,肉糕番茄汤面怎么做好吃
做法图解1:肉糕切片番茄切小丁油菜洗净大葱切成葱花
做法图解2:炒锅烧热放油下入葱花爆香番茄丁入锅炒成酱放入肉糕片
做法图解3:肉糕入锅略翻炒一下加入开水大火煮沸面汤煮开锅淋入2汤勺生抽锅内磕入1颗鸡蛋中火煮成荷包蛋鸡蛋煮定型放入挂面煮3分钟左右。
做法图解4:面条煮至8分熟撒入食盐加入1小勺太太乐蔬之鲜调味料放入油菜煮1分钟。最后撒入白胡椒粉淋入香油
做法图解5:关火撒上香菜?完成?
肉糕番茄汤面的烹饪技巧
番茄要炒出汤再放入肉糕。油菜最后放油菜煮时间长了就不能保持翠绿的颜色了。
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