贻贝在浙江沿海一带养殖很多的，特别是夏天吃的比较多，这次是采用进口的贻贝做菜，并且是熟制冷冻过来的，没想到味道还是不错的，用它完成了一道焖面，好吃的眉毛掉下来。
做贻贝虾仁海鲜面需要什么食材和配料
智利贻贝8个，鸡蛋面1人份，鲜虾5只，鸡毛菜1把，蚝油1勺，生抽1勺
贻贝虾仁海鲜面的家常做法，贻贝虾仁海鲜面怎么做好吃
做法图解1：看着就好吃吧
做法图解2：主要食材：智利贻贝和鸡蛋面
做法图解3：冷冻贻贝水开入锅连袋子上一起煮上5分钟捞出开袋，记住里面的汤水不要倒掉，留下了。
做法图解4：准备好：虾去壳去肠，贻贝去壳，切几片姜
做法图解5：接着将鸡蛋面煮熟捞出备用
做法图解6：热锅倒少许油，放姜片
做法图解7：虾仁先煎半熟取出
做法图解8：放虾头煸出虾油
做法图解9：加贻贝及虾仁
做法图解10：一勺蚝油，及之前的贻贝汤水倒入一部分
做法图解11：再倒入一勺生抽，半碗水煮开，捞出虾头不要
做法图解12：放入面条拌几下，转小火，盖上盖子，让面条吸入汤汁，
做法图解13：放点鸡毛菜拌几下焖熟出锅
做法图解14：成品
贻贝虾仁海鲜面的烹饪技巧
盐不要加，蚝油和生抽都含有盐份的。
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