让清蒸鱼做出高级感的秘密!
做清蒸桂鱼需要什么食材和配料
桂鱼一条,大葱半根,姜片数片,盐适量,盒马匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料1袋
清蒸桂鱼的家常做法,清蒸桂鱼怎么做好吃
做法图解1:盒马下单,鲜活桂鱼一条,宰杀干净。
做法图解2:切姜片葱段,码在鱼身上。锅开后,鱼上锅蒸10分钟。
做法图解3:大葱切葱丝备用
做法图解4:盒马匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料一包有两份酱汁和一包辣椒丝。一条鱼用一包酱汁就够了~
做法图解5:辣椒丝如图,品质真不错~
做法图解6:蒸好的鱼倒掉多余的水,放上葱丝
做法图解7:放上适量的辣椒丝,高级感出来了~
做法图解8:烧一些热油浇在鱼身上
做法图解9:放一包盒马匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜料汁~
做法图解10:完成!开吃吧~颜值与美味并存!
清蒸桂鱼的烹饪技巧
1.用活鱼哦,口感很好~2.1斤左右的鱼,一包酱汁够用了,辣椒丝用不用随你,装饰和提鲜功能更大一些,没啥辣味~3.热油浇一下很重要,很香哦~
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