做金沙蒜苔需要什么食材和配料
蒜苔1把，红椒1个，食用油适量，盐1勺，鸡精1勺，胡椒粉1勺，木耳1把，鸡蛋2个，面粉6勺
金沙蒜苔的家常做法，金沙蒜苔怎么做好吃
做法图解1：蒜苔洗干净，切丁
做法图解2：干木耳开水泡发
做法图解3：把泡发后的木耳切碎
做法图解4：把红椒洗干净，剁碎
做法图解5：把红椒、木耳、蒜苔装在一起，混合均匀
做法图解6：打入两个鸡蛋
做法图解7：加入一勺盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉
做法图解8：搅拌均匀
做法图解9：一勺勺倒入面粉，一边搅拌均匀，直至面粉可以包裹整个菜馅
做法图解10：油锅达到90度以上，把菜馅团一勺勺舀入锅里，开始炸
做法图解11：炸至金黄
做法图解12：金沙蒜苔即将出锅
做法图解13：喷香的金沙蒜苔成品出锅，可以美美地享用啦
金沙蒜苔的烹饪技巧
来自 Marlene.Huang 的作品。
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