菠萝我是在市场买人家削好皮的那种，不大不小。具体没称过有多重。
做菠萝酱需要什么食材和配料
去皮菠萝3个，白糖适量，柠檬半个
菠萝酱的家常做法，菠萝酱怎么做好吃
做法图解1：买回来的菠萝用盐水泡半个小时。
做法图解2：然后把中间的芯去掉，切小块。
做法图解3：用绞肉机打成这样，（我喜欢吃起来有颗粒感的，所以打的不是很碎那种）喜欢吃泥状的那种你们就多打一会儿。也可以放破壁机打。
做法图解4：半个柠檬。
做法图解5：半个柠檬挤汁放下去菠萝酱一起，白糖少许。（喜欢吃甜的就多点糖）三样混合一起静置半个小时
做法图解6：开火熬，中火一直熬。
做法图解7：熬到没有什么水分的时候关火，装好瓶子，放凉就可以放冰箱冷藏了。
做法图解8：这也是自个儿熬的草莓酱，涂抹吐司吃，酸酸甜甜的。
菠萝酱的烹饪技巧
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标签： 50道家常荤菜菜谱
