轻食季怎么吃？我理解的最重要就是少油，这款鸡汁娃娃菜没有用油，依靠的是太太乐鸡汁的鲜味，蒸出来的粉丝娃娃菜口感鲜美，喜欢的可以试试！
做鸡汁粉丝娃娃菜需要什么食材和配料
娃娃菜1颗，太太乐鸡汁三勺，蒜头半头，自制辣椒油适量
鸡汁粉丝娃娃菜的家常做法，鸡汁粉丝娃娃菜怎么做好吃
做法图解1：娃娃菜一颗清洗干净，一份八份。
做法图解2：把切好的娃娃菜焯一下热水，大约煮2分钟就可以了。
做法图解3：沥干水分备用。
做法图解4：准备点蒜末
做法图解5：把娃娃菜尾部切除。
做法图解6：把盘子直接放在笼屉上，娃娃菜摆盘放好。
做法图解7：再加上一撮提前泡的粉丝。
做法图解8：撒上蒜末
做法图解9：来一勺鸡汁。
做法图解10：上锅蒸，开锅后中小火蒸10-15分钟，看粉丝耐火程度，有的粉丝耐火需要蒸的时间长一些。
做法图解11：锅内加少半碗清水，来两勺鸡汁，小火烧。
做法图解12：再来一点淀粉水。
做法图解13：烧制汤汁浓稠。
做法图解14：把汤汁淋在娃娃菜和粉丝上。
做法图解15：再来一点小米辣和葱花点缀一下。
做法图解16：鲜美无比，喜欢的可以试试哦！
鸡汁粉丝娃娃菜的烹饪技巧
娃娃菜焯水之前切开时，每一份保持尾部完整性，焯水时容易捞出不破坏形状。
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