色香味俱佳
做鸡翅根炖土豆莲菜玉米红萝卜需要什么食材和配料
鸡翅根12个，油适量，生抽适量，老抽一勺，盐少许，生姜三片，大蒜3瓣，葱1根，莲菜一个，玉米一根，红萝卜一根，土豆3个，鸡精适量，干辣椒适量
鸡翅根炖土豆莲菜玉米红萝卜的家常做法，鸡翅根炖土豆莲菜玉米红萝卜怎么做好吃
做法图解1：生姜切末，蒜瓣切片，干辣椒切段，葱切片。
做法图解2：土豆、玉米、莲菜、红萝卜洗净切块备用。
做法图解3：鸡翅根切块，焯水两遍备用。
做法图解4：锅热倒入适量油，油热倒葱姜蒜干辣椒翻炒一分钟，倒入土豆、莲菜、红萝卜翻炒5分钟，再倒入鸡翅根翻炒5分钟，倒入玉米加入适量盐、酱油、生抽、鸡精，再翻炒5分钟。最后加入三小碗水大火烧开，小火慢炖25分钟。土豆莲菜等尝起来面面的就好。
鸡翅根炖土豆莲菜玉米红萝卜的烹饪技巧
土豆莲菜等炖至干面即可出锅！
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