蒜蓉烤生蚝

做蒜蓉烤生蚝需要什么食材和配料

生蚝6个，盐2克，蒜6瓣，小米辣2个，食用油3勺

蒜蓉烤生蚝的家常做法，蒜蓉烤生蚝怎么做好吃

做法图解1：让老板给你开好生蚝，拿回家洗净

做法图解2：将蒜打成蒜蓉，小米辣碾碎，和盐一起放在小碗中备好，食用油烧五层油温淋在上面

做法图解3：再切一点葱花备好，放入蒜蓉酱中拌好

做法图解4：放在烤架上烤个七八分钟就可以了

蒜蓉烤生蚝的烹饪技巧

1.油不要太热，容易把蒜蓉烧糊
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