做一个人吃两顿-土豆烧牛肉需要什么食材和配料
土豆3个，牛肉250克，姜10片，蒜2瓣，料酒1勺，火锅底料切1截（指头宽），八角2个，冰糖2颗，小葱2根
一个人吃两顿-土豆烧牛肉的家常做法，一个人吃两顿-土豆烧牛肉怎么做好吃
做法分解1：牛肉切块，冷水清洗
做法分解2：冷水放牛肉，料酒，5片姜，焯水，捞起备用
做法分解3：热油放5片姜片、蒜片、八角，炒出香味
做法分解4：放火锅底料，冰糖，炒匀，放牛肉，再炒匀
做法分解5：放热水，大火烧开，小火煮1.5小时
做法分解6：放土豆块，大火烧开，煮20分钟
做法分解7：放小葱末
土豆烧牛肉的烹饪技巧
土豆煮久了，有点烂，15分钟应该就够了和绿豆稀饭一起吃，下火
来自 想起来又带一天饭 的作品。
