这道芬达橙味明虾球的创意灵感源于我的儿子,他爱吃虾,爱喝饮料。在我烹饪这道食谱的时候,加入了芬达和橙汁,满足了孩子对菜品清甜度的需求,同时还兼顾了营养价值与烹饪便捷度。
做芬达橙味明虾球需要什么食材和配料
明虾仁300克,姜片5克,蒜片5,小葱段5,盐3克,米酒5ml,芬达40ml,橙汁40ml,水淀粉15ml,食用油5克
芬达橙味明虾球的家常做法,芬达橙味明虾球怎么做好吃
做法图解1:食材准备:明虾仁(300g),姜片(5克),小葱段(5克),蒜片(5克),盐(3克),米酒5ml,芬达(40ml),橙汁(40ml),水淀粉(15ml),食用油(5克)
做法图解2:处理食材:明虾仁背部剖开,取出虾线,加3克盐
做法图解3:搅拌均匀,腌制入味
做法图解4:起锅烧油(放入食用油),放入生姜片,蒜片和葱段爆香
做法图解5:放入明虾仁炒至变色
做法图解6:倒入米酒
做法图解7:倒入芬达
做法图解8:倒入橙汁
做法图解9:大火热炒3分钟
做法图解10:最后淋上淀粉水
做法图解11:大火热炒30秒
做法图解12:出锅装盘,即可食用
做法图解13:成品
做法图解14:创意健康菜,营养又好吃的芬达橙味明虾球
芬达橙味明虾球的烹饪技巧
食材准备:明虾仁(300g),姜片(5克),小葱段(5克),蒜片(5克),盐(3克),米酒5ml,芬达(40ml),橙汁(40ml),水淀粉(15ml),食用油(5克)处理食材:明虾仁背部剖开,取出虾线,加3克盐搅拌均匀,腌制入味。烹饪过程:1.起锅烧油(放入食用油),放入生姜片,蒜片和葱段爆香;2.放入明虾仁和米酒,大火热炒2分钟;3.加入芬达和橙汁,大火热炒3分钟;4.最后淋上淀粉水,大火热炒30秒;5.出锅装盘,即可食用。
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