做牛肉炒饭需要什么食材和配料
隔夜米饭1碗，牛肉或者牛排100克，胡萝卜半根，水果玉米粒80g，大葱1根
牛肉炒饭的家常做法，牛肉炒饭怎么做好吃
做法图解1：将葱花切末，胡萝卜切丁，牛肉粒，我是用牛排切的，也可以用鲜牛肉，切好后用黑胡椒海盐研制10分钟。
做法图解2：放油，小火炒葱花，炒出香味后调整成大火。
做法图解3：放入牛肉粒，翻炒。
做法图解4：炒至6成熟哟，否则后面会太老。
做法图解5：放入玉米粒和胡萝卜丁，看锅里水分微微收干就可以。
做法图解6：倒入米饭，翻炒20秒即可，放一点盐就可以出锅啦！
做法图解7：装盘出锅咯。
做法图解8：肉香肉香的一碗营养丰富的牛肉炒饭就可以咯。
牛肉炒饭的烹饪技巧
来自 仲怡 的作品。
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