周末在家，给娃改善伙食。吃的好，小儿身体才健康。
做蒜苗鸡蛋焖饼丝需要什么食材和配料
鸡蛋6个，蒜苗300g，洋葱头2个，胡萝卜1根，花生油少许，盐少许，葱段少许，土豆2个
蒜苗鸡蛋焖饼丝的家常做法，蒜苗鸡蛋焖饼丝怎么做好吃
做法图解1：鸡蛋炒出来。
做法图解2：备料：蒜苗切段，洋葱切丝，胡萝卜切丝，准备葱段。
做法图解3：这个蒜醋汁是将蒜捣烂，倒点山西陈醋，加一丢丢盐，香油，调起来。
做法图解4：土豆切条，炸一下。
做法图解5：炸至两面金黄，捞出。
做法图解6：饼丝要蒸一下。
做法图解7：锅里红油五成热，放入葱末煸出香味，放入蒜苗翻炒一分钟。
做法图解8：倒入洋葱丝，加盐继续翻炒。
做法图解9：倒入鸡蛋和炸好的土豆条，倒入味极鲜初榨原酿生抽。
做法图解10：放入饼丝搅拌均匀。
做法图解11：将蒜醋汁倒进去，继续搅拌均匀即可，出锅。
做法图解12：开饭啦！
做法图解13：再来点香煎银鲳鱼，小菜，平遥卤牛肉，生活美滋滋。
蒜苗鸡蛋焖饼丝的烹饪技巧
只要用心，饭菜都很香。
来自 鹃姿 的作品。
